Horaires d’ouverture
À Pescille County House, nous proposons à nos invités internes et externes,
Deux façons différentes, mais complémentaires, de découvrir la nourriture et le vin locaux :
Wine Bar, la cour intime sous la grande tour , est ouverte de 17h00 à 19h30
la Braceria, le cœur battant de la maison de campagne, est ouverte de 19h00 à 22h00.
Informations
La Bracieria : ici, le protagoniste est la viande toscane de haute qualité, grillée avec expertise pour sublimer ses arômes et sa saveur authentique.
Idéal pour redécouvrir le rituel des braises sous le ciel étoilé de San Gimignano.
La Dolce Vita : notre bar à vins propose une sélection soignée des meilleurs vins du Val d’Elsa et du Chianti, en tenant compte de la célèbre Vernaccia di San Gimignano.
À Pescille Country House, la cuisine est un hommage sincère aux racines de cette terre. Nous croyons que chaque repas doit être une expérience sensorielle, capable de combiner la beauté du paysage avec les saveurs fortes de la tradition paysanne.
La Braceria
Dans le cœur de pierre de notre Maison de campagne, la Braceria raconte une histoire d’amour pour la terre et de la bonne nourriture. Viande grillée cuite à la perfection, un excellent vin rouge local et le sourire de ceux qui savent profiter de la vie : découvrez notre idée du bonheur, faite de vraies saveurs et de moments à partager.
La Dolce Vita · Bar à vin
Plongé dans l’intimité de notre cour historique, à l’ombre de la grande tour, le Wine Bar est un coin de pur charme. C’est l’endroit où le rituel de l’apéritif se transforme en enchantement : un verre de vin excellent à la main, la lumière dorée du coucher de soleil caressant les vignobles et le regard perdu parmi les tours illuminées de San Gimignano.
Le refuge idéal pour ceux qui recherchent la beauté, le silence et une compagnie spéciale.
